其實最早的冷卻塔各種形狀都有，比如直筒和八邊形筒，但1915年一位荷蘭教授設計了一款雙曲面型冷卻塔后，這種結構型的塔就在熱電站中迅速流行，隨著大型火電站的規模變大，就出現了這種自然通風式的雙曲面冷卻塔。
這是一個關系鏈，隨著電站裝機增大，需要建造更大規模的冷卻塔，冷卻能力受面積和高度的直觀影響，因此冷卻塔要求更高更大，而高大的圓筒狀結構很不穩定，建造出來的成功也很高，為了控制成本，必須采用經濟的手段建造大型的冷卻塔，而雙曲面塔就是比較經濟實用的。
因為旋轉曲面的形狀是比較簡單的，便于施工，冷卻塔的結構，中間收窄底部拓寬的設計使得在同樣的淋水面積下，進風口面積可以更大，有助于增加風量。另外建筑材料混凝土的抗壓強度高但抗位性不足，而負高斯曲率結構下墻體內部應力以壓應力為主，比較適合混凝土的受力特性，而正高斯曲率結構，混凝土的對拉應力是無法應對的。
其實現在，冷卻能力如果要求不大的情況下，也仍然有很多圓柱和立方體的冷卻塔，像我們東莞冷卻塔廠家生產的良研冷卻塔就是針對冷卻能力要求不大的客戶的需求而生產，選擇合適的產品才是較重要的。